Team

Gastgeber / Direktor
Manuela Eigenmann

Leiter Personal & Projekt / GL
Ron Prêtre

Leiterin Restaurant
Brigitte Bucheli
Chef de Service
Claudia Bucher
Chef de Rang
Stefania Nunziatini

Leiter Küche / Küchenchef
Robin Fraser
Sous Chef
Marco Lichtsteiner
Sous Chef
Ursula Imran al Sous
Sous Chef
Gabriel Burch

Leiterin Hauswirtschaft
Pnina Prêtre
stv. Leiterin Hauswirtschaft
Silvia Mohn

Leiterin Rezeption & Administration
Larissa Kurmann

Leiter Hausdienst (SiBe / KOPAS)
Marcel Graber
stv. Leiter Hausdienst
Mathias Vogel

Leiter Ausbildung & Qualifikation
Adrian Rentsch

Direktionsassistentin
Susanne Koch

IT Support & Webmaster
Michel Koller